Tags:
Ingredientes
Ingredientes:- 1 cucharadita de sal
- 2 pepinos de ensalada
- 1 cucharada de ají en polvo u hojuelas
- 1 cebollín
- ½ cucharadita de azúcar
- ½ cucharadita de ajo picado
- 1 cucharadita de vinagre de arroz
- 1 cucharadita de semillas de sésamo tostadas
- 1 cucharadita de aceite de sésamo
Paso a paso
Paso a paso:- 1.Cortar en rodaja los pepinos y mezclar con sal, dejar reposar durante 25-30 minutos
- 2.Escurrir el exceso de líquido, y mezclar suavemente con ají en hojuelas, cebollín picado, azúcar, ajo, vinagre de arroz, semillas de sésamo y aceite de sésamo, asegurándose de que los pepinos estén bien cubiertos.
- 3.Servir y disfrutar.
